Sequestrata, lo scorso 8 agosto, della carne di cavallo proveniente da macellazione clandestina.
Della carne di cavallo è stata trovata nel retrobottega di una macelleria nel centro storico di Catania.
Oltre a riportare, ovviamente falsati, i bolli che certificano l’idoneità al consumo umano, la carne in questione non era fresca ma molto deteriorata.
Insieme alla carne di cavallo, ad essere sequestrati sono stati anche vari prodotti caseari.
Dopo i controlli dei veterinari dell’ASP di Catania, tutta la merce è stata destinata alla distruzione ed il macellaio è stato denunciato.
fonte: cataniatoday
